CUISINE GÉNÉREUSE ET GOURMANDE
notre menu

- a partager ou pas -
les entrees
Bol de frites
4€ Maison
Chèvre frais de la maison albert
9€ pané aux noisettes
makis jambon fromage au blé noir
10€jaune d'oeuf confit
LE SAUMON FUMÉ PAR NOS SOINS 100G/200G
8/15€Blinis maison et beurre d'Échiré
ARDOISE DE JAMBON MANGALICA
18€ Guindillas et beurre d'Échiré
Planche mixte
18€Guindilas et beurre d'Échiré

- fait avec amour -
les plats
LES 3 PETITS BURGERS* DE MADELEINE
18€Et ses frites maison
LA GRILLADE DE MATHIEU
24€Et ses frites maison
Le coulibiac de truite
19€du chef
Les fusillis à la crème de pesto
21€et cromesquis de vollaile
rotolo butternut
18€Ricotta épinard*
*Option végétarienne disponible
- ultra gourmand -
les desserts
La madeleine forêt noire
8€les 3 petits pots de crème
9€du chef
La coupe de glaces maison
8€Trois boules, demandez notre sélection
L'assiette de fromages du moment
9€ Toast et beurre d'Échiré
café / thé / infusion douceur
7€ / 8€- formule expresse -
formule du midi
formule complÈTE
18,90€Entrée - plat - dessert
entrée - plat ou plat - dessert
17€Au choix
plat du jour
15,50€Seul
Un repas complet servi en une fois dans des bocaux ou des petites assiettes sur un plateau en bois.

uniquement le soir
la carte
MENU COMPLET – 38€
les ENTRÉES - 11€
L'es cougères
Farcies à la truffe
Le cochon
Les pieds panés en cromesquis, sauce gribiche
les PLATS - 23€
L'agneau
confit, crémeux mogettes de Vendée
les saints jacques
croûte de chorizo, risotto safrané
les desserts - 10€
L'oeuf
coquille chocolat noir blancchocolat blanc & jaune d'abricot
L'ananas
Limoncello et citron vert